Şimdi bize katılın!

Kayıt olduktan ve giriş yaptıktan sonra, konular oluşturabilir, mevcut konulara cevap gönderebilirsiniz daha fazlası için forumumuza kayıt olmalısınız. Kayıt işlemi tamamen ücretsiz ve hızlıdır.

Şimdi kayıt ol!
  • Çok nankör tanıdım hiç biri kedi değildi...
  1. Lâyezal

    Türk Mutfağı Yöresel Boşnak Böreği

    Yöresel Boşnak Böreği MALZEMELER HAMURU İÇİN 1 kilo un Tuz Ilık su İÇ HARCI İÇİN Yarım kilo kıyma (patatesli yapmak isteyenler patates kullanabilir) 2 büyük soğan – robottan geçirdikten sonra soğanların çıkan suyunu sıkın ki acılığı böreğe geçmesin. Karabiber Tuz AYRICA 100 gr Kaymak...
  2. Lâyezal

    Türk Mutfağı Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi

    Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi MALZEMELER 6 adet yufka 1 su bardağı su 1 su bardağı zeytinyağı İÇ HARCI İÇİN Beyaz peynir Yarım demet maydanoz ÜZERİ İÇİN 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı su Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi Derin bir kasenin içinde su ve...
  3. Lâyezal

    Türk Mutfağı Sultan Aziz Böreği Tarifi

    Sultan Aziz Böreği Tarifi Malzemeler 500 gr un 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 çay bardağı su 30 gr tereyağı 1 diş sarımsak 1 kg ıspanak 1 demet maydanoz Tuz Karabiber 300 gr lor peyniri 100 gr kaşar peyniri 2 yemek kaşığı krema 7 yumurta 5 yemek kaşığı zeytinyağı Sultan Aziz böreği...
  4. Lâyezal

    Türk Mutfağı Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi

    Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi Hamur için 4.5 su bardağı un 1 kesme şeker 1 çorba kaşığı kuru maya 2 su bardağı ılık su İç malzeme 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 su bardağı haşhaş 1 su bardağı eritilmiş ılık tereyağı Üzeri için 2 yumurta sarısı Haşhaşlı ve cevizli çörek hazırlanışı...
  5. Lâyezal

    Türk Mutfağı Ekmek Dolması

    Ekmek Dolması Malzemeler: 1 adet orta boy yuvarlak ekmek 250 gr. yağsız kıyma 2 adet orta veya büyük baş soğan 3-4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Ekmeğin Üzerine Sürmek İçin; 1...
  6. Lâyezal

    Türk Mutfağı Mercimekli Mantı

    Mercimekli Mantı Malzemeler Hamur için:15 gr tereyağı 4 5 su bardağı un 2 yumurta 1 su bardağı su Tuz İç malzeme için: 15 gr tereyağı 2 su bardağı yeşil mercimek 2 soğan Tuz karabiber Domatesli sos için:15 gr tereyağı 4 domates 1 çorba kaşığı biber salçası Tuz karabiber Yoğurtlu sos...
  7. Lâyezal

    Türk Mutfağı Kolay Patlıcanlı Pizza Tarifi

    Kolay Patlıcanlı Pizza Tarifi MALZEME LİSTESİ 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı Aldığı kadar un 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 tatlı kaşığı salça 1 kavanoz domates konservesi 1 çay kaşığı kekik 1 çay...
  8. Lâyezal

    Türk Mutfağı Patatesli Pırasalı Havuç Graten

    Patatesli Pırasalı Havuç Graten Malzemeler 4 adet pırasa 6 adet küçük boy patates 2 adet havuç 4/5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı muskat rendesi 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın) 400 ml süt 200 gr rendelenmiş...
  9. Lâyezal

    Türk Mutfağı Tepside Kolay Kumpir

    Tepside Kolay Kumpir Tepsi dolusu kumpir lezzeti mutlaka denemelisiniz iftar sofrasının baş tacı oldu defterinize mutlaka bulunması gereken bir lezzet Malzemeler Orta boy tepsi içindir, Taban harcı 5 tane haşlanmış patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 tatlı...
  10. Lâyezal

    Türk Mutfağı Süt Helvası Tatlısı

    Süt Helvası Tatlısı Bursa'nın meşhur süt helvasını daha önce denemiş miydiniz? Yiyenlerin bayıldığı hafif bir lezzet ama yapımı da bir o kadar ustalık istiyor... Gelin tarife bir göz atalım. Süt Helvası (Bursa Helvası) Tarifi İçin Malzemeler 100 gr tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1...
  11. Lâyezal

    Türk Mutfağı Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

    Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Malzemeler: Kemalpaşa tatlısı icin 1 250 gr kemalpaşa 2 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su Muhallebi için: 1.5kg süt 7 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı nişasta 1.5 su bardağı şeker 1 paket 100 ml çiğ krema 1 paket vanilya Nasıl yaptım: Öncelikle şeker ve suyumu...
  12. Lâyezal

    Türk Mutfağı Çilekli Magnolia Tatlısı

    Çilekli Magnolia Tatlısı 1 litre süt. -1 su bardağı şeker. -1 su bardağı un. -1 kutu krema 200ml. Üzeri ve arası için -1 paket bebe bisküvi (büyük boy veya bir buçuk paket) -Bir kase çilek. -2 tane muz. -1 avuç fındık. -Tencereye bir su bardağı un ve bir su bardağı şeker karıştırın. -Sütü...
  13. Lâyezal

    Türk Mutfağı İrmik Lokumu Tarifi

    İrmik lokumu tarifi İrmik lokumu tarifi için malzemeler 150 g tereyağı (Eritilip, ılıtılmış) 3 su bardağı irmik 1/2 su bardağı ılık su 1 paket vanilya İçi için 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi Şerbeti için 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su İrmik lokumu Nasıl...
  14. Lâyezal

    Türk Mutfağı Fırın Sütlaç

    Fırın Sütlaç Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt (5 su bardağı) 2 su bardağı su Yarım su bardağından biraz fazla pirinç 1 su bardağından bir parmak eksik şeker 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 adet yumurta sarısı Üzeri için; Toz antep fıstığı Toz fındık Fırın...
  15. Lâyezal

    Türk Mutfağı Leziz Sarma Tatlısı

    Leziz Sarma Tatlısı Leziz Sarma Tarifi İçin Malzemeler Kakaolu muhallebi için: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 1 fincan buğday nişastası 1, 5 fincan un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Üzerine: 1 paket krem şanti İçine: Ceviz Damla çikolata Muz Çilek Dışı...
  16. Lâyezal

    Türk Mutfağı Şerbetli Etimek

    Şerbetli Etimek Şerbetli Etimek Tarifi İçin Malzemeler 2 paket etimek 2 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su 2 paket krem santi Muhallebi için; 5 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı şeker 4 bardak süt 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Şerbetli Etimek Tarifi Yapılışı Herkese merhaba çok güzel bir...
  17. Lâyezal

    Türk Mutfağı Çilekli İrmikli Lokum

    Çilekli İrmikli Lokum Çilekli İrmikli Lokum Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı süt 5 yemek kaşığı şeker 5 yemek kaşığı irmik 1 silme yemek kaşığı nişasta 1 paket çilekli puding 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin Çilekli İrmikli Lokum Tarifi Yapılışı Vanilya ve tereyağı...
  18. Lâyezal

    Türk Mutfağı Dondurmalı Kızarmış Muz

    Dondurmalı Kızarmış Muz Malzemeler 1.5 su bardağı un 1 su bardağı + 2 çay kaşığı su 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı tozşeker 2 adet muz Dondurma Kızartmak için: 1 litre sıvıyağ Dondurmalı Kızarmış Muz Yapılışı UNU, suyu, yumurtanın...
  19. Lâyezal

    Türk Mutfağı Katerina Tatlısı

    Katerina Tatlısı Malzemeler 500 gr kuru erik 2+1/2 su bardağı vişne suyu 50 gr (1/2 su bardağı) bütün kabuksuz badem 750 gr (3 su bardağı) krema 5 cm'lik vanilya çubuğu 8 yumurtanın sarısı 8 yumurtanın akı 125 gr (1/2 su bardağı) toz şeker 125 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı (eritilmiş) 1...
  20. Lâyezal

    Türk Mutfağı Ballı Sakızlı Rulo Tatlı

    Ballı Sakızlı Rulo Tatlı Malzemeleri Yarım su bardağı süzme çiçek balı 750 ml süt 1 su bardağı un 100 gr 2 parça damla sakızı 1 paket vanilya 1 paket kakaolu bisküvi 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz Hazırlanışı Ballı sakızlı rulo tatlı: Ramazan'da tatlı sevenlere ballı sağlıklı iftar...
Geri
Üst